BEVANDE ANALCOLICHE 🍹
BEVANDE ALCOLICHE 🥂
BIRRE 🍺
origine: austria
stile: helles
gradazione: 5,2%
birra dal colore giallo paglierino. un classico intramontabile che conserva il guato di un tempo. un leggero aroma maltato con note fruttate; un piacevole amaro e l'inconfondibile profumo di lievito
origine: germania
stile: weizen
gradazione: 5,1%
dal colore giallo paglierino velato. al naso due sentori classici delle hefeweizen, banana e pera williams. nel frattempo i persistenti sentori critici conferiscono alla birra una freschezza quasi balsamiva. al palato p ben presente la frutta esotica (ananas e lychees). corpo leggero quasi scarno, il che presuppone una buona bevibilità
origine: germania
stile: bock
gradazione: 7,2%
questa bock, dal gusto deciso e aromatico, è l'originnale, antica e preziosa birra di monaco. fu prodotta per la prima volta agli inzi del diciassettesimo secolo. oggi come allora la hofbr usa esclusivamente malto scuro, seza aggiungere alcun additivo colorante
origine: germania
stile: bock
gradazione: 8,4%
birra chiara ad alta gradazione prodotta secondo le ricette originali di 400 anni fa. tramandate da wihelm V, duca di baviera. il colore è chiaro e brillante con una schiuma bianca, al naso i profumi sono maltati ed anche al palato riuslta ricca, intensa e ben equilibrata tra i sentori più aromatici e le note di malto
origine: italia
stile: ipa
gradazione: 6,5%
fermentazione: alta
colore: ambrata
origine: belgio
stile: blond ale
gradazione: 9%
un membro chiave della superba famiglia royale di leffe, prodotta con il luppolo inglese whitbread golding. l'ultima creazione di leffe, leffe royale blonde, è prodotta con luppolo inglese whitbread golding, una varieà che evoca agrumi, limone e note floreali eleganti
origine: irlanda
stile: stout
gradazione: 4,2%
fermentazione: alta
colore: nero
APPETIZER 🧀🫒🥖
taralli,olive, arachidi
FRITTI 🍟🍤🍗
olive, mozzarelline, polpette, calzoncini, crocchette di patate, pepite di pollo, verdurine
olive, mozzarelline, polpette, calzoncini, crocchette di patate, pepite di pollo, verdurine
FINGER FOOD DI POLLO 🍢 🍗
stick di pollo, pepite, donuts pollo e bacon, speedy bandidos alette pollo
INSALATONE 🥗🍅🧅🧀🐟🥚🍗🥑
peperoni, melanzane , champignon, mais, carciofi , pomodorini
insalata verde, pulled pollo in BBQ, radicchio, pomodorini,grana, cipolla di Tropea
tonno, rucolo, mozzarella, cofto, pomodorini
crudo, mozzarella, pomodorini, grana
radicchio, bresaola, champignon, mais,brie
bocconcini di pollo, radicchio,rucola, mais, pomodorini, grana
straccetti di manzo, rucola, champignon, grana
gamberetfi, salmone, rucola, pomodorini, mais, salsa cocktail
ANTIPASTI 🧀🍖🫒🍅🥖
mozzarella, pomodoro, olio, sale, origano
melanzane grigliate, zucchine grigliate, radichio grigliato, peperoni e carciofi sottolio
crudo, bresaola, capocollo di Martina, cacciatorini e speck
selezione di formoggi italiani DOP e tipicći pugliesi, 5 tipologie
crudo di Parma, lardo di colonnata, capocollo di Martina Franca,
formaggi italiani DOP e tipici pugliesi
salumi, formaggi, fritti di produzione arligianale
scoglie di grano, olio, sale, pepe, limone
PIZZE FRITTE 🍕 🔥💯
pomodoro, mozzarella, olio, origano
capocollo, stracciatella, pomodorini secchi
mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, crema di pistacchio
pomodoro, mozzarella, crudo, olio, origano
PIADINERIA 🌯 🧀 🍖 🥬
IL GALLETTO SFIZIOSO 🍗🔥🍽️
GRIGLIATE E SECONDI PIATTI 🥩🔥🍽️
salsiccia, capocollo, bombette, diaframma
salsiccia, capocollo, bombette, diaframma
straccetti di capocollo, panna, funghi freschi, tutto saltato al vino
PANINI 🥪💯🤫
crema tartufata, salame di cinghiale, brie, lattuga
crema ai 4 formaggi, champignon, speck, salsa rosa
crudo, mozzarella di bufala, pomodorini, granA
salsa cocktail, gamberetti, crudo, philadelphia, pomodorini
crema di zucca, champignon, salsiccia, grana, olio picconte
crema ai carciofi, petto di pollo, emmental
salsiccia sbriciolata, pomodori secchi, rucolo, stracciatella
HAMBURGER 🍔
pomodoro, insalata, ketchup, maionese, hamburger", contorno fry'ndip
pomodoro, insalato, cheedar cheese,bacon, hamburger," contorno fry'n'pip
pomodoro, insalata, cheedar cheese, bacon, doppio hamburger", contorno fry'n'dip
salsa borbeque, bacon, insalata, cipolla arrostita croccante, hamburger", contorno fry n'dip
HAMBURGER SPECIALI 🍔❗💯🤫
rucola, pomodoro, cipolla arrostita croccante,bacon, cheddar cheese,salsa hamburger
pomodoro, insalata, uovo fritto, cheddar cheese, bacon
pomodoro,insalata, melanzane, scamorza, bacon, maionese, salsa BBQ
pomodoro,insalata, rucola, cipolla arrostita crocconte, cheddar cheese, salsa BBQ
pomodoro, cipola arostita croccante, salsa B8Q, scaglie di grana
insalata, bacon, ketchup, rucolo, cipolla arrostita croccante
HAMBURGER AL PIATTO 🍔🍽️
HAMBURGER DI BLACKANGUS"
salsa bbq, uovo fritto con parmigiono fuso, fry'n'dip
HAMBURGER DI ANGUS gr.230
con contorno di uovo fritto, cicken nuggels, salsa BBQ, insalata mista
HAMBURGER DI CHIANINA gr. 230
con contorno di bacon, onion rings, patatine fritte,salsa B8Q
HAMBURGER DI POLLO* gr. 200
con contorno di insalata mista, chili&.cheese nuggets, uovo fritto, salsa Real Burger
BURGER VEGETARIANO gr. 200
con contorno di insalata mista, verdure grigliate, salsa BBQ, patatine fritte
*circa gr. 200
con cipolla alla piastra, 2 speedy banditos, salsa BBQ, insalata mista, pomodoro, rucola, radicchio
NEW ENTRY🍔💯 PANINI
anelli di cipolla fritti, salsa BBQ, speck, scamorza
stracciatella, crunchy chips, lardo di colonnata, rucola, pomodoro
rucola, crema di pistacchio, granella di postacchio, mortodell, burrotino
base bianca, crema al pistacchio, mortadella igp, burratina
NEW ENTRY 🍕💯 PIZZE
base bianca, pomodorini, polpette, crema ai formaggi
base bianca, pomodorini rossi, datterino giallo, asparagi, salsiccia, burratfina
base bianca, pomodori secchi, capocollo di Martina Franca, stracciatella
base bianca, mortade a, straccictello, crocchette di patate artigianali
pomodoro tipico pugliese, mozzarella
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, salame picconte
pan pizza, pomodorini, mozzarella, olio, origano
pan pizza, bresaola, rucola, grana, servita con uno spicchio di limone
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, capperi, acciughe
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, capperi, acciughe, olive
pomodoro tipico puglese, mozzarella, wurstel
pomodoro fipico pugliese, doppia mozzarella
pomodoro tipico puglese, mozzarella, patatine fritte
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
pomodoro tipico pugliese, mazzarella, funghi, carciofi, salame piccante, prasciutto cotto, olive
pomodora tipico pugliese, mazzarella, prosciutto cotto, funghi, carciafi, salame piccante
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, formaggi misti, gorgonzola
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, patatine fritte, wurstel
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, tonno, cipolla
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, scamorza affumicata, speck
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, arudo, grana
pomodoro tipico pugliese, mozzarella,salsiccia, asparagi
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, brie, patè d'oliva, speck
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, salsiccia, funghi freschi
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, melanzane, funghi, zucchine, peperoni, carciofi
pan pizza, pomodorini, mozzarella, crudo, rucola, grana, olio, origano
BUFALINE 🍅🥬🧀
pomodoro fipico pugliese, mazzarella di bufala, pomodorini, grana, basitico
pomodoro fipico pugliese, mozzarella di bufala, rucola, bresaola, grana
pomodoro fipico pugliese, mazzarella di bufala, basitco
pomodoro fipico pugliese, mozzarella di bufala, mortadella, provola, basilico
PIZZE BIANCHE🍕💯
mozzarella, salmone, philadelphia, noci
mozzarella, crema ai quattro formaggi, asparagi, lardo di colonnato
mozzarella, zucchine, pancetta
mozzarella, friarelli, salsiccia
mozzarella, crema tartufata, funghi, grana
mozzarella, crema di carciofi, scamorza fumi cata, carciofi, rucola
mozzarella di bufala, crema di zucca, porcini, salsiccia
mozzarella di bufala, pomodorini, ricotta, basilico, rucola, grana
crema di asparagi, mozzarella, noci, bacon
mozzarella, pomodori gialli, cipolla, actiughe, rucola, basilico
LE SPECIALI 🍕💯
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, gorgonzola, salame piccante, cipolla di tropea
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, pesto, gamberetti
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, stracciatella, crudo
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, cipolla, salsiccia, n'duia, gorgonzola
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, crema tartufata, rucola, funghi
pomodoro tipico pugliese, mozzarella, crudo, rucola, grana, buccia di limone