ANTIPASTI 🧀🍖🫒🍅🥖
mozzarella, pomodoro, olio, sale, origano
melanzane grigliate, zucchine grigliate, radichio grigliato, peperoni e carciofi sottolio
crudo, bresaola, capocollo di Martina, cacciatorini e speck
selezione di formoggi italiani DOP e tipicći pugliesi, 5 tipologie
crudo di Parma, lardo di colonnata, capocollo di Martina Franca,
formaggi italiani DOP e tipici pugliesi
salumi, formaggi, fritti di produzione arligianale
scoglie di grano, olio, sale, pepe, limone